Ananas

Die Ananas sieht nicht nur toll aus, sondern schmeckt auch saftig frisch und lässt beim Verzehr von tropischen Ländern träumen.

Handelsklasse I

lose Ware

frisch

Es gibt viele Möglichkeiten, eine Ananas zu servieren. Besonders schön ist es, den Kopf mit den Blättern abzuschneiden und die Frucht auszuhöhlen. Nun kann man sie mit dem eigenen Fruchtfleisch oder einem Sorbet füllen und servieren. Üblicherweise schneidet man aber den Kopf und den Boden schmal ab, stellt die Ananas auf eine der Schnittkanten und schneidet nun mit einem Messer die schuppige Schale ab. In der Mitte der Ananas befindet sich ein holziger Strunk, den man ebenfalls entfernen muss. Eine reife Ananas erkennt man daran, dass sich die innersten Blätter leicht lösen lassen.

Ja

Costa Rica

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