L'Affiné de Saint Albray 52% Fett i.Tr.
ca. 200 g

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  • Details

    • Beschreibung

      Weichkäse - Genuss in vollendeter Form. Saint Albray steht für französische Käsetradition. Unter seiner typisch weiß roten Rinde vereinen sich milde Würze und Cremigkeit zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Nicht nur wegen seiner feinen Note, sondern auch wegen seiner besonderen Form sollte er auf keiner Käseplatte fehlen. Die Pyrenäen - Heimat des Saint Albray. Auf den gehaltvollen und saftigen Weiden des Jurançon am Fuße der Pyrenäen grasen die berühmten beigefarbenen „Blondes des Pyrénées”. Sie geben die unvergleichliche Milch, aus der die Käsemeister den Saint Albray herstellen. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis! Tipp: Probieren Sie doch einmal, wie Saint Albray mit Weißbrot und etwas Honig sein vollmundiges Aroma entfaltet. Als Wein eignet sich besonders gut ein fruchtiger Rotwein, z.B. ein Beaujolais.

    • Form

      Am Stück

    • Milch

      Kuhmilch

    • Fett

      52 % i. Tr.

    • Fettgehaltsstufe

      Rahmstufe

    • Verpackungsform

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    • ohne Gentechnik

      Ja

    • Laktosefrei

      Ja

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 5 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4503030047

  • Nährwerte

    Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1413 kJ
    Brennwert in kcal 341 kcal
    Fett 29,0 g
    gesättigte Fettsäuren 20,0 g
    Kohlenhydrate <0,5 g
    Zucker <0,5 g
    Eiweiß 20,0 g
    Salz 1,4 g
  • Zutaten und Allergene

    • Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.

      Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Farbstoff Beta-Carotin in der Rinde. Kann Spuren von Schafsmilch enthalten.

    • glutenhaltiges Getreide

      Nein

    • Krebstiere

      Nein

    • Hühnerei

      Nein

    • Fisch

      Nein

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Nein

    • Milch

      Ja

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Nein

    • Senf

      Nein

    • Sesamsamen

      Nein

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Nein

  • Inverkehrbringer

    Savencia Fromage & Dairy Deutschland GmbH
    Dwight-D.-Eisenhower-Str. 6
    65197 Wiesbaden
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