Nordsee Backfisch mit Remoulade
170 g

4,09 €
24,06 €/1 kg inkl. MwSt., zzgl. Versand
  • Details

    • Beschreibung

      Der leckere Alaska Seelachs ist von einer knusprigen Panade umhüllt. Genießen Sie den Backfisch zusammen mit der beigelegten Remoulade klassisch als Snack im Brötchen oder als Mahlzeit, z.B. mit Pellkartoffeln oder Kartoffelsalat.

    • Ursprungstier

      Alaska-Seelachs

    • Herkunft

      Wildfang

    • Fanggebiet

      Nordwestpazifik (37) oder Nordostpazifik (38).

    • Verpackungsart

      Karton

    • Verpackungsform

      Fertigpackung

    • Fangmethode

      Schleppnetz

    • Nachhaltige Fischerei

      ja

    • Anwendungs- & Gebrauchshinweise

      Zubereitung in der Pfanne: Pfanne auf mittlerer Hitze mit 1 EL Öl vorheizen. Den Backfisch in die heiße Pfanne geben und je nach gewünschter Bräune von jeder Seite jeweils 3-4 Minuten braten. In einer beschichteten Pfanne kann der Backfisch auch ohne Zugabe von Öl gebraten werden. Zubereitung im Backofen: Den Backofen vorheizen. Den Backfisch auf einen mit Backpapier belegten Rost legen und 10 Minuten bei 200°C (Umluft)/11 Minuten bei 220°C (Ober-/Unterhitze) backen. Es wird die Zubereitung bei Umluft empfohlen. Zubereitung in der Mikrowelle: Die Siegelfolie abziehen und den Backfisch auf einem Teller bei 1000 Watt für 30 Sekunden erhitzen. Es wird die Zubereitung in der Pfanne oder im Backofen empfohlen.

    • Haltbarkeit

      Ungeöffnet mindestens 6 Tage haltbar

    • Artikelnummer

      4503071616

  • Nährwerte

    Alaska Seelachsfilet, paniert, frittiert, aus Blöcken geschnitten, mit Remoulade.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ 1213 kJ
    Brennwert in kcal 292 kcal
    Fett 21,1 g
    gesättigte Fettsäuren 3,4 g
    Kohlenhydrate 15,6 g
    Zucker 2,2 g
    Eiweiß 9,4 g
    Salz 1,2 g
    Remoulade.
    Nährwertangaben für das Trockenprodukt
    Nährwertangaben je 100 g
    Brennwert in kJ kJ
    Brennwert in kcal kcal
    Fett g
    gesättigte Fettsäuren g
    Kohlenhydrate g
    Zucker g
    Eiweiß g
    Salz g
  • Zutaten und Allergene

    • Alaska Seelachsfilet, paniert, frittiert, aus Blöcken geschnitten, mit Remoulade.

      59% ALASKA-SEELACHSFILET (Gadus chalcogrammus), WEIZENMEHL, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Wasser, Stärke, Salz, Hefe, Dextrose, Gewürze. Remoulade Zutaten: 65% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, EIGELB, Zucker, 1,3% Kräuter, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze (enthält SENF), Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Gewürz), Zwiebeln, Farbstoff Carotin, natürliches Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von EI, SOJA, MILCH, SELLERIE, SENF, KREBSTIEREN, SESAM und WEICHTIEREN enthalten.

    • Remoulade.

      65% Rapsöl, Wasser, Branntweinessig, EIGELB, Zwiebeln, Zucker, Kräuter, Speisesalz, modifizierte Stärke, Gewürze, Senf (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Farbstoff: Carotin, natürliches Aroma. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

    • glutenhaltiges Getreide

      Ja

    • Krebstiere

      Ja

    • Hühnerei

      Ja

    • Fisch

      Ja

    • Erdnüsse

      Nein

    • Soja

      Ja

    • Milch

      Ja

    • Schalenfrüchte

      Nein

    • Sellerie

      Ja

    • Senf

      Ja

    • Sesamsamen

      Ja

    • Schwefeldioxid und Sulfit

      Nein

    • Lupinen

      Nein

    • Weichtiere

      Ja

  • Inverkehrbringer

    HOMANN Feinkost GmbH
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